Продукти:
• 300 г шунка
• 250 г сметана
• сол, хрян, магданоз
Начин на приготвяне:
Нарязваме шунката на тънки правоъгълници (8х4 см). Изстудената сметана разбиваме до сгъстяване. С леко размесване прибавяме сол на вкус и ситно настъргания хрян.
Слагаме сметаната с лъжичка в единия край на нарязаните парчета шунка, които завиваме на рулца. Украсяваме с листенца от магданоз.
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Рулца от шунка със сирене Камамбер