Продукти: (за 12 броя)
• 3 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 щипка сол
• 1/4 ч.л. канела
• 6 с.л. масло
• 2/3 ч.ч. захар
• 2 яйца
• 1/2 ч.ч. прясно мляко
• 1/2 ч.ч. динен сок
• 1/2 ч.ч. ситно нарязана диня
• 1/2 ч.ч. стафиди
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното в дълбока купа и го смесваме с бакпулвера, содата, солта и канелата. Добавяме маслото, захарта и яйцата.
Млякото, динения сок и стафидите разбиваме добре и ги разбъркваме с тестото. Изсипваме тестото в намазнени кексови формички, като съдържанието трябва да запълни 2/3 от обема им.
Печем мъфините в умерена фурна върху решетка.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Масленки с орехи