Продукти:
• 1 сварено пиле
• 1 кофичка майонеза
• 2 средно големи ябълки
• 2 домата
• черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Свареното пиле обезкостяваме и нарязваме на малки парчета. Настъргваме ябълките на ситно ренде, разбъркваме ги с майонезата и ги подправяме със сол и черен пипер.
С получената смес заливаме парченцата варено пилешко месо и украсяваме салатата с резенчета домати.
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Салата от сирене и шунка