Продукти:
• 1,5-2 кг пилешки крилца
• 1 с.л. червен пипер
• 1 ч.л. черен пипер
• 1-2 с.л. подправки за барбекю
• 2-3 щипки чили на прах
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме и измиваме крилцата, поръсваме подправките и разбъркваме.
След 2 часа отцеждаме отделения сок и нареждаме крилцата върху умерено загрята скара. Печем до готовност, като от време на време обръщаме крилцата, за да не загорят.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Пикантно пиле