Продукти:
• 250 г сварено говеждо месо
• 2 глави лук
• няколко стръка магданоз
• 1 щипка босилек
• 1 ч. л. нарязан копър
• 1 с. л. оцет
• 3 с. л. олио
• 1 с. л. горчица
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на парченца. Разбиваме олиото, солта и горчицата, изсипваме върху месото и прибавяме останалите подправки. Ястието можем да сервираме като ордьовър.
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Салата от спанак с гъби и дроб