Продукти:
• 2 банана
• 2 с. л. стафиди
• 2 ч. л. кокосови стърготини
• 50 г ситно нарязана шунка
• 2-3 с. л. сметана
• сока и кората на 1/2 лимон
• няколко листа зелена салата
• 2-3 с.л. изпържени кубчета хляб
Начин на приготвяне:
Стафидите накисваме предварително във вода. Нарязваме бананите на шайби, смесваме ги с кокоса, ситно нарязаната шунка и стафидите.
Добавяме сметаната, кората и сока от лимона и оставяме 30 минути в хладилника. Поднасяме салатата с украса от салатени листа и кубчета изпържен бял хляб.
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Кубинска магия