Продукти: (за 4 порции)
• 3 връзки репички
• 3 връзки зелен лук
• 3 стерилизирани краставички
• 3 твърдо сварени яйца
• 300 г сварено телешко месо
• магданоз
За соса:
• 4 с.л. кетчуп
• 2 с.л. зехтин
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото, яйцата и краставичките на ивички и ги смесваме с репичките, нарязани на парченца, и ситно нарязаните лук и магданоз.
Разбъркваме зехтина с кетчупа, подправяме с черен пипер и сол на вкус и заливаме салатата с така приготвения сос.
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Салата от колбаси с царевицата