Продукти:
• 1 пиле
• 600 г картофи
• 50 г сланина
• 40 г краве масло
• 3 филии сух бял хляб
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме, измиваме и посоляваме пилето. Обелваме картофите и ги нарязваме на четвъртинки.
Нарязваме сланината на тънки филийки, с които покриваме дъното на тавичка. Слагаме по средата пилето, а наоколо нареждаме картафите и ги посоляваме.
Печем в слаба фурна, когато ястието е почти готово, поръсваме пилето и картофите с разтопеното масло и нареждаме отгоре нарязания на кубчета хляб. Допичаме още десетина минути.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Пъдпъдъци в падладжани