Продукти:
• 500 г зелен фасул
• половин връзка магданоз
• половин връзка от копър
• 3 с.л. оцет
• 3 с.л. олио
• 3 варени яйца
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Почистваме фасула и го сваряваме в подсолена вода. Изваждаме го, отцеждаме и подправяме с наситнените копър и магданоз.
Поливаме с оцет и олио и сипваме салатата в чиния. Около фасула подреждаме нарязаните на кубчета яйца.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Салата от зелени чушки