Продукти:
• 3 портокала
• 120 г черни маслини
• 2 глава червен лук
• 1 зелена салата
• 5-6 с.л. зехтин
• 2 с.л. винен оцет
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме портокалите и ги нарязваме на кръгчета, които след това разполовяваме. Измиваме салатата и я накъсваме на малки парченца, а лука нарязваме на кръгчета.
В голяма купа смесваме портокалите, салатата, лука и нарязаните маслини. Разбъркваме и заливаме с дресинг, приготвен от солта, пипера, оцета и зехтина.
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Салата от зелен фасул с яйца