Продукти:
• 3 портокала
• 120 г черни маслини
• 2 глава червен лук
• 1 зелена салата
• 5-6 с.л. зехтин
• 2 с.л. винен оцет
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме портокалите и ги нарязваме на кръгчета, които след това разполовяваме. Измиваме салатата и я накъсваме на малки парченца, а лука нарязваме на кръгчета.
В голяма купа смесваме портокалите, салатата, лука и нарязаните маслини. Разбъркваме и заливаме с дресинг, приготвен от солта, пипера, оцета и зехтина.
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Гръцка салата с макарони