Продукти:
• 3 ч.ч. брашно
• 1 к.ч. пудра захар
• 200 г краве масло
• жълтъците от 2 твърдо сварени яйца
• 1-2 ванилии
Начин на приготвяне:
Намачкваме жълтъците с вилица и заедно със захарта ги прибавяме към разбитото масло. Сипваме брашното, пресято с ванилията, и омесваме гладко тесто.
В намаслена тавичка щприцоваме сладки с формата на розички и ги изпичаме във фурна, загрята до 200°С.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...