Продукти:
• 6 белтъка
• 2 ч.ч. захар
• 2 ч.ч. фъстъци (изпечени и натрошени)
• 1/4 ч.ч. кокосово брашно (стърготини)
Начин на приготвяне:
Смесваме белтъците и захарта на слаб огън. Разбиваме с миксер около 20 минути. Добавяме кокоса и половината от фъстъците и отново разбиваме.
Вземаме с лъжичка от сместа и потапяме в останалата половина от фъстъците, като оформяме полумесец. Подреждаме в тавичка, покриваме с фолио и печем на 160-180 градуса около 20 минути.
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Дребни сладки с шипков мармалад