Продукти: (за 4 порции)
• 800 г телешко месо
• 50 г краве масло
• 1 винена чаша бяло вино
• 1 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 1 к. л. червен пипер
• 1 ч.л. доматено пюре
• 1 ч.л. брашно, 1 дафинов лист
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Разтопяваме маслото в тенджерата и запържваме в него нарязаното на парчета месо заедно с нарязания лук. Посипваме с брашно и червен пипер и пържим още 5 мин.
Сипваме виното и 1/2 ч.ч. вода, добавяме дафиновия лист, доматеното пюре, чесъна, солта, черния пипер и затваряме тенджерата. Варим 15 мин. Ястието сервираме с варен ориз.
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Свинско с тиквички