Продукти:
• 1 кутия зърна от царевица
• 1 ч. ч. сварен зрял боб
• 2 чушки
• 1 морков
• 1 глава лук
• 150 г сирене
• 2 с. л. оцет
• 1 ч. л. доматено пюре
• 1 ч. л. майонеза
• 1 връзка копър
• олио, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме чушките на ивички, моркова – на кубчета, лука – на филийки. Разбъркваме зеленчуците заедно с боба и царевицата.
За заливката разбиваме 3 с. л. олио, 2 с. л. оцет, доматеното пюре, сол на вкус и копър, нарязан на ситно. Поливаме зеленчуците и леко разбъркваме. Отгоре настъргваме сиренето.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Салата с царевица и грах