Продукти:
• 1 средно голяма маруля
• 200 г топло пушена скумрия
• 1 глава лук
• 1 чушка
• 1 глава чесън
• 1 ч.ч. майонеза
• 1 с.л. ситно нарязан копър
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме лука, чушката и марулята на тънки ивички.
Обелваме кожата на рибата, отстраняваме костите и я нарязваме на мънички кубчета. Смесваме с майонезата и счукания с малко сол чесън.
Прибавяме нарязаните зеленчуци, посоляваме на вкус и разбъркваме.
Отгоре поръсваме със ситно нарязан копър.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Салата с аншоа и картофи