Продукти:
· 250 г млади листа от спанак
· 1 връзка зелен лук
· 1 връзка репички
· 1 връзка магданоз
· 2 твърдо сварени яйца
· олио, оцет, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме спаначените листа на ивички, репичките на кръгчета, лука и магданоза на ситно.
Смесваме продуктите и подправяме с оцет, олио и сол. Гарнираме с нарязаните на кръгчета яйца и сервираме веднага.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Китайска топла салата