Продукти:
• 200 г брашно
• 70 г пудра захар
• 60 мл портокалов сок
• 1 ч.л. настъргана портокалова кора
• 60 мл олио
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1/2 ч.л. сода за хляб
Начин на приготвяне:
Смесваме олиото, пудрата захар, портокаловата кора и портокаловия сок. Разбъркваме бакпулвера и содата с брашното и ги добавяме към първата смес. Оставяме тестото за 30 мин. в хладилник.
Изваждаме го и оформяме курабийки. Нареждаме ги в тава, върху хартия и печем 20 минути във фурна, загрята до 170 градуса.
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Залцбурски галушки