Продукти:
• домати
• яйца
• краве масло
• сирене
• босилек
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме доматите, отрязваме капачетата им и издълбаваме меката вътрешна част. Поръсваме с малко сол и нареждаме доматите в намазнена тавичка.
Във всеки домат слагаме по малко краве масло, малко парченце сирене и чукваме по едно яйце. Запичаме в средно загрята фурна около 20 минути. След като ги извадим поръсваме с малко босилек и сервираме.
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Яйца по италиански