Продукти:
• 700 г моркови
• 3 портокала
• 1 лимон
• 2 с. л. зехтин
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Измиваме морковите, портокалите и лимона. Изстискваме единия портокал и лимона и разбиваме получения сок със зехтина. С получената смес заливаме настърганите моркови, прибавяме солта и черния пипер и разбъркваме.
Обелваме втория портокал, махаме ципите и го нарязваме на кубчета (оставяме няколко цели резени за украса). Прибавяме портокаловите кубчета към салатата, а отгоре украсяваме с целите резени.
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Американска салата