Продукти:
• 1 буркан консервиран зелен фасул
• 4-5 с.л. майонеза
• 2 твърдо сварени яйца
• маслини, магданоз
• счукан чесън
• олио, оцет
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Отцеждаме фасула от маринатата и го подправяме със сол, черен пипер, счукан чесън, олио и оцет. Разбъркваме и го слагаме в голяма салатиера.
Отгоре шприцоваме майонезата и украсяваме с нарязани на кръгчета твърдо сварени яйца, маслини и магданоз.
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Мексиканска бобена салата