Продукти:
• 1 пакет фини кори
• 1 ч.ч. брашно
• 1 к.ч. олио
• 2 яйца
• 150 г натрошено сирене
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 500 г спанак (може лапад или праз)
Начин на приготвяне:
Почистваме спанака и го нарязваме на ситно. Посоляваме. Натрошаваме сиренето и го разбъркваме със спанака. Разбиваме яйцата и към тях прибавяме олиото и киселото мляко със содата. Добавяме и брашното.
С тази смес мажем половината кора, сгъваме на две. Слагаме от зеленчуковата плънка и навиваме на руло. Навитите кори нареждаме в намаслена тава и отгоре заливаме с останалата яйчна смес. Печем в умерена фурна 30-40 минути.
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Просеник с лапад