Продукти:
• 250 г пушена сьомга
• 250 г макарони
• 1 ябълка
• 1 връзка зелен лук
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 к.ч. сметана
• сокът от 1 лимон
• 2-3 ч.л. ситно настърган хрян
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в голямо количество подсолена вода и ги отцеждаме. Нарязваме рибата на кубчета и я напръскваме с 2 с.л. лимонов сок. Обелваме ябълката и я нарязваме на тънки филийки, а лука нарязваме на дребни парченца.
Смесваме рибата, лука и ябълката и прибавяме изстиналите макарони. Разбиваме киселото мляко със сметаната и настъргания хрян. Подправяме с черен пипер и сол на вкус и заливаме салатата с получения сос.
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Салата от авокадо