Продукти:
• 1 стрък праз
• 1 топло пушена скумрия
• 5-6 с. л. майонеза
• 1 ч. л. доматено пюре
• 1 ч. л. горчица
• 1 с. л. лимонов сок
• 10-15 маслини
• 2 сварени яйца
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Нарязваме праза на ситно. Обезкостяваме рибата и накъсваме на малки парченца.
Разбъркваме майонезата, доматеното пюре, горчицата и лимоновия сок и смесваме с праза и рибата. Разбъркваме добре. Украсяваме с нарязаните на кръгчета яйца и парченца маслини.
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Картофена салата