Продукти:
• 2 консерви риба в масло
• 1 ч.ч. бял фасул
• 1 ч.ч. червен фасул
• 200 г грах от консерва
• 2-3 скилидки чесън
• 5 твърдо сварени яйца
• 1 лимон
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Накисваме двата вида фасул за 1 нощ в студена вода. На другия ден ги сваряваме в нова вода, отцеждаме и оставяме да изстинат. После ги смесваме и посоляваме на вкус.
Отцеждаме рибата и я разкъсваме на парченца.
Обелваме яйцата и ги нарязваме на кръгчета. Подреждаме ги в широка чиния за сервиране, а върху тях разстиламе фасула. Разпределяме рибата върху фасула, поръсваме счукания чесън и покриваме отгоре с отцедения грах.
Заливаме салатата с маслото от консервите и украсяваме с кръгчета лимон и клончета магданоз.
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Салата от риба