Продукти:
• 350 г маргарин
• 225 г брашно
• 125 г нишесте
• 50 г какао
• 2 ч. л. бакпулвер
• 8 яйца
• 300 г захар
• 2 ванилии
• 50 г счукани орехи
• 1 бурканче мармалад от кайсии
• 150 г шоколад
Начин на приготвяне:
Разбиваме маргарина, какаото, брашното и бакпулвера. Прибавяме нишестето. Разбиваме на пяна жълтъците, захарта и ванилията и заедно с орехите ги прибавяме към маргариновата смес.
Разбъркваме всичко много добре и го изсипваме в тава с диаметър 30-32 см. След като го изпечем, разрязваме изстиналия блат на два пласта. Слепваме ги с мармалад. Отгоре и отстрани също намазваме с мармалад. Ръсим с орехови ядки.
Поливаме цялата торта с разтопен шоколад. Гарнираме по избор.
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Бадемова торта Шоколина