Кулинарни рецепти » Торта Кармен

 Торта Кармен

Продукти:

• 6 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 4 с.л. брашно
• 2 с.л. какао

За крема:

• 160 г краве масло
• 2 ч.ч. смлени орехи
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 2 к.ч. прясно мляко
• 2 ванилии
• 1 шоколад

Начин на приготвяне:

Избиваме белтъците на твърд сняг. Прибавяме постепенно брашното, захарта, какаото и отделно разбитите жълтъци. Намазняваме и набрашняваме тортена форма и печем блата в загрята умерена фурна.

Приготвяме крема, като с миксер разбиваме на пяна омекналото на стайна температура масло със захарта. Прибавяме смлените орехи като доливаме по малко от млякото, което сме ароматизирали с ванилията.

Изваждаме готовия блат и с конец го разделяме хоризонтално на три части. Всяка част сиропираме със сироп, приготвен от 1 ч.ч. вода, 1 с.л. захар и есенция по избор. Пълним тортата с крема. Когато намажем тортата отвсякъде, можем да я облепим с бадеми или орехи. Украсяваме отгоре с настърган шоколад.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Питка в гювече

Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...

Бърз щрудел

Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...

Нещо като ябълков пай

Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...

Солена торта с праз

Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...

Начало