Продукти:
• 500 г пилешки дробчета
• 2 с.л. гроздово олио
• 175 г грозде без семки
• 1 с.л. ябълков оцет
• листа от червено зеле
• белени слънчогледови семки
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Изпържваме дробчетата в сгорещената мазнина. Подправяме със сол, черен пипер и оцет и ги смесваме с гроздовите зърна.
Подреждаме сместа върху зелевите листа и поръсваме с леко препечените семки.
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Салата от спанак с гъби и дроб