Продукти:
• 300 г краве масло
• 300 г брашно
• 1 яйце
• 1 к.ч. лешници
• 2-3 с.л. ситна кристална захар
• мармалад от шипки
Начин на приготвяне:
Разтриваме брашното и маслото, прибавяме жълтъка, омесваме тесто и го разточваме. Нарязваме дребни сладки с помощта на формички. Намазваме отгоре с разбития белтък, поръсваме със захарта и смлените лешници.
Печем сладките в умерена фурна. След като изстинат, намазваме сладкишите с мармалад и ги слепваме два по два. Поръсваме със захар.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Маслени сладки с орехи