Продукти:
• брашно (колкото поеме за средно твърдо тесто)
• 5 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. разтопено краве масло
• 1 равна с.л. амонячна сода
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и прибавяме содата, разтворена в 1 с.л. топла вода. Разбиваме добре и оставяме сместа 2 часа да почива. После сипваме маслото и брашно, колкото да омесим средно твърдо тесто.
Разделяме тестото на 4 топки, от които разточваме кори. С помощта на различни формички изрязваме бисквитки, които нареждаме на разстояние една от друга в намаслена тавичка. Надупчваме ги с вилица и печем до порозовяване в умерено загрята фурна.
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Маслени бисквити