Продукти:
• 200 г брашно
• 2 с.л. олио
• 125 мл вода
• 200 г заквасена сметана
• 1-2 глави лук
• 100 г пушен бекон
• сол
Начин на приготвяне:
От брашното, олиото, водата и малко сол замесваме меко тесто. Нарязваме лука на тънки филийки, а бекона – на лентички.
Разточваме тестото на много тънка кора и го намазваме със сметаната. Отгоре разстиламе лука и бекона. Печем 15-20 мин в силно загрята фурна, докато блатът стане хрупкав.
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Пица Маргарита