Продукти:
• 6 домата
• 6 яйца
• 2-3 скилидки чесън
• 20 г краве масло
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Отрязваме капаче от горната част на всеки домат и издълбаваме внимателно вътрешността. Посоляваме леко и поръсваме черен пипер и малко пресован чесън.
Слагаме по парченце масло и счупваме по едно яйце във всеки домат. Посоляваме и отново поръсваме с черен пипер и пресован чесън.
Нареждаме доматите в намазана с масло тавичка и запичаме в умерена фурна. Между доматите може да сложим задушената с малко магданоз и черен пипер издълбана част от доматите.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Зелен боб с яйца по грузински