Продукти:
• 1 ч. ч. мас
• 1 ч. ч. пудра захар
• 1 ч. ч. ситно смлени орехи
• 3 ч. ч. брашно
• 2 пакетчета ванилия
• 2 с. л. ром/коняк
Начин на приготвяне:
Маста разбиваме добре със захарта и след това прибавяме всички останали продукти. Сместа става много ронлива. От нея оформяме малки топчета. Печем в умерена фурна и овалваме в пудра захар.
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...