Продукти:
• 35 готови целувки
• 2 портокала
• 2 ч.ч. сметана
• 4 с.л. пудра захар
• 1 ванилия
• 1 с.л. ром
Начин на приготвяне:
Разбиваме сметаната заедно със захарта до пухкавост (около 10 мин) и я ароматизираме с ванилията и рома.
В кръгла чиния нареждаме една до друга половината от целувките (някои начупваме, за да попълним празнините). Върху тях изсипваме половината от разбитата сметана и нареждаме резенчета от единия портокал (обелени и почистени от семките). Върху портокаловите резенчета нареждаме останалите целувки и покриваме с останалата сметана.
Отгоре гарнираме тортата с резенчета от втория портокал. Поднасяме тортата, след като я оставим за 1-2 часа в хладилника.
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Турска торта