Продукти:
• 2 пакетчета чаени бисквити
• 6 средно големи ябълки
• половин пакетче краве масло
• 1 ч.ч. захар
• 2 с.л. ром
За крема:
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 2 ч.л. брашно
• 3-4 ч.л. какао
• 1-2 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Натрошаваме бисквитите на малки парченца, прибавяме настърганите на по-ситно ябълки, захарта, стопеното масло и рома. Объркваме всичко, слагаме в тортена чиния и оформяме тортата. Слагаме я в хладилник, за да се стегне.
Приготвяме крем от изброените продукти. След като кремът изстине, заливаме тортата и отново я връщаме в хладилника.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...