Продукти:
• 240 г брашно
• 2 яйца
• 4 белтъка
• 120 г пудра захар
• 1/2 пакетче бакпулвер
• 100 г краве масло
• 120 г лешници
• 120 г шипков мармалад
Начин на приготвяне:
От брашното и маслото приготвяме ронливо тесто. Прибавяме захарта, бакпулвера и целите яйца. Омесваме. Разточваме кора, дебела около 4 см.
Слагаме разточената кора в тортена форма и печем в умерена фурна. След като изстине, намазваме с мармалад, а отгоре с разбитите белтъци, поръсваме със смлените лешници и печем до зачервяване.
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...