Продукти:
• 1 пиле
• 1/2 ч.ч. ориз
• 200 г гъби
• 150 г кашкавал
• 3 с.л. олио
• 2 яйца
• 1 ч.ч. бульон от пилето
• 2 ч.ч. кисело мляко
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме пилето, обезкостяваме и го нарязваме на ситно. Добавяме ориза, гъбите, бульона, черния пипер, сол и 1 ч.ч. кисело мляко. Приготвената смес запичаме в намазнена тавичка.
Правим заливка от 2 яйца и останалото кисело мляко и изсипваме върху мусаката. Поръсваме с черен пипер, сол и магданоз. Настъргваме отгоре кашкавала и запичаме ястието до зачервяване.
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Кокошка по селски