Продукти:
• 5 яйца
• 150 г захар
• 1 пакетче ванилена захар
• 100 г смлени фъстъци
• 75 г брашно
• 75 г нишесте
• 1 ч. л. бакпулвер
За плънката:
1 пакетче ванилов пудинг
500 мл прясно мляко
100 г захар
250 г краве масло
боя за сладки
Начин на приготвяне:
Разбиваме в дълбока купа жълтъците със 100 г захар до побеляване. Разбиваме белтъците с останалата захар на твърд сняг и ги ароматизираме с ванилията. Съединяваме двете смеси и прибавяме нишестето, фъстъците и пресятото с набухвателя брашно. Разбъркваме хубаво тази смес.
Настиламе тавата, в която ще печем, с намаслено фолио или пергамент. Загряваме фурната на 200°С и с помощта на шприц с широк отвор оформяме половинките яйца. Печем 8 минути и оставяме тестото да изстине във фурната.
Сваряваме ваниловия пудинг в подсладеното мляко и щом изстине, го смесваме с разбитото на пяна мас-ло. Разделяме пълнежа на няколко части и го оцветяваме със сладкарски бои по желание.
Слепваме половинките на яйцата с този крем и отгоре с шприц от масления крем оформяме разноцветни точици или фигурки.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Шоколадови кръгчета