Продукти:
• 250 г брашно
• 1 ч. л. бакпулвер
• 3 с. л. захар
• 2 ванилии
• 150 г краве масло (маргарин)
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното с бакпулвера, прибавяме захарта и ванилията и с маслото омесваме тесто. Когато тестото започне да залепва по ръцете, слагаме го в хладилника за малко.
След това разточваме лист с дебелина 4-5 мм и нарязваме кръгчета. Изпичаме в умерена фурна и по желание украсяваме с шоколадова глазура.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Чаени сладки