Продукти:
• 4 сварени яйца
• 100 г пилешка шунка
• бялото месо от 1 пушено пиле
• 1 опаковка майонеза
• 50 г кашкавал
• 500 г дребни картофчета
• магданоз, черен пипер
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме яйцата, шунката и бялото месо от пилето на кубчета и прибавяме подправената с лимонов сок майонеза.
Разбъркваме и оформяме в подходяща чиния. Поръсваме с настъргания кашкавал.
Наоколо правим венец от сварените картофчета, посолени и оваляни в ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Солена торта с извара