Продукти:
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 2 1/2 ч.ч. брашно
• 2 пакетчета краве масло
• 2 ванилии
• 1 ч.ч. кокосово брашно
• 1 белтък
Начин на приготвяне:
В дълбок съд сипваме свареното мляко. Прибавяме захарта, 1 пакетче масло, 1 ванилия и брашното и разбъркваме добре. Омесваме от сместа меко тесто и го разточваме на кора.
Изрязваме от кората различни фигурки, намазваме ги с разбит белтък и ги поръсваме с част от кокосовото брашно. Нареждаме ги в намаслена и поръсена с брашно тавичка и ги печем 30 мин в предварително загрята умерена фурна.
След това ги намазваме с крем, който сме приготвили от второто пакетче масло, ванилията и останалото кокосово брашно. Поднасяме ги студени.
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...