Продукти:
• 125 г лешници
• 2 белтъка
• 80 г пудра захар
• 1 пакетче ванилия
• 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Смесваме солта и белтъците и разбиваме, постепенно добавяйки захарта. Когато пяната стане твърда, прибавяме ситно нарязаните лешници и ванилията.
Гребваме от сместа с чаена лъжичка и слагаме в тавичката, предварително намазана с масло. Печем около 15 мин на слаб огън.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...