Продукти:
• 4 филийки хляб
• 40 г краве масло
• 1 ч.ч. пюре от спанак
• 2 твърдо сварени яйца или 100 кашкавал
• 1 връзка репички
Начин на приготвяне:
Върху намазани с тънък пласт краве масло филийки хляб намазваме гъсто пюре от спанак.
Върху пюрето поръсваме с настъргани твърдо сварени яйца или с кашкавал. Украсяваме с нарязани на кръгчета репички.
Можем да поднесем сандвичите и горещи. В този случай разбъркваме пюрето с 1 сурово яйце, след това намазваме филийките, поръсваме със настърган кашкавал. Преди поднасяне запичаме в умерена фурна до зачервяване.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Сандвичи Рококо