Продукти: (за 4 порции)
· 500 г къси макарони
· 250 г извара
· 100 г краве масло
· 1-2 люти чушлета
· сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме.
Разбъркваме изварата с 4-5 с.л. от горещия бульон, в който са врели макароните. Прибавяме смлените люти чушлета и сгорещеното масло, разбъркваме много добре и заливаме макароните с този сос.
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Макарони със сардини