Продукти:
• 150 г къси макарони
• 200 г пушена риба
• 1-2 ябълки
• 1 глава целина
• 1 малка главалук
• 1 опаковка майонеза
• червен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме много добре.
Обелваме ябълките и заедно с целината ги нарязваме на малки кубчета.
Разкъсваме рибата на съвсем дребни парченца, като грижливо я почистваме от костите. Прибавяме я към другите продукти и разбъркваме.
Настъргваме лука много ситно и го смесваме с майонезата. Заливаме салатата с тази смес, посоляваме на вкус и разбъркваме. Поръсваме обилно с червен пипер и поднасяме.
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Смесена салата