Продукти:
• 200 г сирене
• 2 пушени риби
• 2 ябълки
• 1 глава лук
• 2 стерилизирани краставички
• 4 с.л. олио, черен пипер
• 1 ч.л. винен оцет
• 1 ч.л. горчица
• 1 китка магданоз
• сол
Начин на приготвяне:
Приготвяме заливка от олиото, оцета, горчицата, щипка сол, черен пипер и накълцания магданоз.
Към тях прибавяме обелените и нарязани на кубчета ябълки, лука, нарязан на ленти, краставичките и сиренето, нарязани на кубчета, рибата - обезкостена и нарязана на малки парченца.
Разбъркваме много добре и поднасяме.
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Салата от риба със сметана