Продукти:
• 300 г печено месо
• 2 чесвени пиперки
• 3 зелени пиперки
• 3 твърди домата
• 1 глава лук
• 1 с.л. оцет
• 4 с.л. олио
• 3-4 скилидки чесън
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Потапяме доматите за малко във вряща вода, обелваме ги и ги нарязваме на четвъртинки.
Нарязваме печеното месо /без тлъстините/, пиперките, доматите и магданоза. Обелваме лука и го настъргваме.
Скълцваме чесъна, смесваме го с олиото и оцета и поръсваме с черен пипер.
Слагаме всички продукти в чиния за салата и заливаме със сместа от чесън, олио и оцет. Оставяме салатата да престои 20 мин и сервираме.
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Салата от пилешко месо с домати