Продукти:
• 2 моркова
• 6 диви ябълки
• половин глава целина
• сок от половин лимон
• 2 стръка пресен лук
• 1/2 ч.ч. кисело мляко
• 1 с.л мармалад от кайсии
• зелена салата
Начин на приготвяне:
Обелваме морковите, ябълките и целината и ги нарязваме във форми по желание.
Подправяме с кисело мляко и лимонов сок, прибавяме мармалада и ситно нарязания лук.
Подреждаме в чиния, покрита със зелена салата.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Салата от гулия с майонеза