Продукти:
• 500 г краставици
• 1 кофичка сметана
• 1 твърдо сварено яйце
• 1-2 с.л. ситно нарязан копър
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставиците, нарязваме ги на тънки кръгчета и ги подреждаме в салатиера. Посоляваме на вкус и заливаме със сметаната, която предварително сме разбили.
Отгоре поръсваме със ситно нарязан копър и с настърганото на ситно ренде твърдо сварено яйце.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Полска салата с червено цвекло