Продукти:
• 700-800 г свинско месо
• 2-3 стръка праз
• 5-6 чушки от туршия
• 4-5 яйца
• 2-3 с.л. свинска мас
• 1 с.л. червен пипер
• черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на хапки и го запържваме до златисто в сгорещената мас. Изваждаме го и в същата мазнина задушаваме нарязаните на ивички чушки и ситно нарязания праз.
Връщаме месото, поръсваме с червения пипер, подправяме с черен пипер и сол на вкус и разбъркваме. Прехвърляме сместа в тавичка, заливаме с разбитите яйца и запичаме в умерено загрята фурна.
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Карамелизирани свински ребра