Продукти:
• 12 броя пилешки крилца
• 100 г топено сирене
• 50 г синьо сирене
• 8 с.л. течна готварска сметана
• 1 ч.ч. сухо бяло вино
• черен пипер, кимион, сол
Начин на приготвяне:
Овкусяваме крилцата с черен пипер, сол и кимион. Подреждаме ги в тава.
Нарязваме на ситно топеното сирене и синьото сирене и смесваме със сметаната и бялото вино. Заливаме крилцата с тази смес и печем до готовност в предварително загрята фурна.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Пиле с ориз и гъби